ローストビーフ　国産黒毛和牛
Roast beef of domestic Black Wagyu

量り売り10g～120g（10g単位）　/ 1ｇ15円

国産黒毛和牛Ａ４ランク以上を使用した、ＣＰ抜群な当店自慢の一品
手づくりのグレイビーソースとの相性が美味

本日の前菜盛合せ
Today's appetizerassortment

3種　980円 / 5種　1,580円

人気のシャルキュトリーやおつまみを盛り合わせに。最初の一皿にぴったりです！

生ハム 12ヶ月熟成パルマ産
12-months aged Parma prosciutto

量り売り10g～40g（10g単位）　/ 1ｇ15円

3種のディップ盛り合わせ
3 kinds of dip platter

880円

豚肉の田舎風テリーヌ「パテ・ド・カンパーニュ」
Country-style Pate Campagne

650円

信玄鶏レバーのパテ
Shingen chicken liver pate

580円

農林水産大臣賞12回受賞の豚「美明豚のリエット」
Rillette Ibaraki pork-Bimeiton

600円

蜂蜜をかけた「ゴルゴンゾーラチーズのムース」
Gorgonzola mousse with honey

580円

ミラノ産サラミ
Salami from Milan

600円

生ハムとイタリア産サラミ3種盛合せ
3 kind assortment of salami and prosciutto

950円

鮪をレアに仕上げたタリアータ　焼き葱のバルサミコソース
Tagliata (rare sliced tuna)with baked onion balsamic sauce

880円

季節野菜のトマト煮込みカポナータ
Caponata (seasonal vegetable stew)

600円

5種類以上のトマトを美味しく！「トマト・コレクション」
Tomato collection:five kinds of delicious tomatoes!

750円

ノルウェー産サーモンと季節野菜のグリルクルミとケッパーベリーのソース
Grilled Norwegian salmon and seasonal vegetables with walnut and caper berry sauce

1,700円

脂ののった大ぶりのサーモンに香ばしく芳醇なクルミとケッパーベリーの絶妙なバターソースで

ALBERGOの大山鶏ローストチキン
Albergo roast Daisan chicken

1,500円

ジューシーで柔らかい大山鶏をスペシャルシーズニングでマリネしじっくり焼き上げた逸品

本日のチーズ３種盛り
Today's assorted cheese,3 kinds

950円

レーズンとイチヂクのチーズ和え
Tossed raisins and fig with cheese

650円

マスカルポーネチーズとドライフルーツ。ハチミツとペッパーがアクセントのおつまみにも箸休めにもなる、人気の一品

カチ割りパルメザンチーズ
Chunky parmesan cheese

500円

ドライフルーツ
Dried fruit

600円

自家製ベーコンと温玉のシーザーサラダ
Cesar salad with homemade bacon and poached egg

Harf 750円 / Regular 950円

新鮮野菜とシェフの気まぐれ「カプリチョーザ・サラダ」
Capricciossa salad

Harf 750円 / Regular 950円

アンチョビキャベツ
Cabbage with anchovies

600円

アンチョビポテト
Potatoes with anchovies

600円

マルゲリータ
Margherita (mozzarella, basil, tomato)

680円

モッツァレラ、バジル、トマトソース

クアトロフォルマッジ
Quattro Formaggi (four cheeses, honey)

680円

4種のチーズ、ハニー

本日のピザ
del Giorno

＊スタッフまでお尋ねください

海の幸のガーリックオイル焼き
Grilled seafood with garlic oil

850円

カラマリ（小ヤリイカ）のフリット
Calamari frits

850円

タコと岩海苔のゼッポリーネ
Octopus and seaweed zeppoline

600円

ピザ生地に磯野風味を練りこんで揚げた、モチモチの一口おつまみ。

茄子とチーズのミラノ風グラタン
Milanese gratin with eggplant and cheese

850円

地元ではホンビノス「白ハマグリのワイン煮」
Steamed clams with white wine

880円

山形県産信玄鶏むねとろのソテー"ディアボラ風"
Sauteed breast meat of Shingen chiken from Yamanashi Prefecture,Diablo style

850円

ミックスナッツ
Mixed nuts

600円

極上オリーブのマリネ
Marinated premium olives

650円

自家製ピクルス
Homemade pickles

500円

カチ割りパルメザンチーズ
Chumky parmesan cheese

500円

ドライフルーツ
Dried fruit

600円

フォカッチャ
Focaccia

2個　380円

ペッパー＆チーズの「カチョ・エ・ペペ」手打ちパスタタリアテッレ
Handmade tagliatelle with black pepper&cheese "Cacio e pepe"

900円

たっぷり浅利の「ボンゴレ・ビアンコ」リングイネ
Vongole bianco linguine with asari clams

1,200円

燻製したリコッタチーズをたっぷりのせたトマトソーススパゲッティ
Spaghetti with tomato sauce and smoked cottage cheese

1,100円

シシリアンルージュの「ペンネ・アラビアータ」
Sicillian rouge penne arrabiata

1,000円

カラスミがけシラス・キャベツ・アンチョビの「アーリオ・オーリオ」スパゲッティ
Spaghetti with whitebait,cabbage,anchovies and dried mullet roe

1,100円

揚げ茄子の「ボロネーゼ」手打ちパスタタリアテッレ
Handmade tagliatelle with eggplant bolognaise

1,200円

自家製ベーコンの「カルボナーラ」スパゲッティ
Carbonara spaghetti with homemade bacon

1,100円

フレッシュトマトとモッツアレラチーズ　ブッファラジャガイモの自家製ニョッキ
Homemade gnocchi with fresh tomatoes and mozzarella

1,200円

クラシック・ティラミス
Classic tiramisu

480円

季節のクレマ・カタラーナ
Seasonal crema catalana

480円

本日のアイスクリーム
Today's ice cream

380円